魚豆腐ハンバーグ♪簡単ダイエットに

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
カルシウム・ビタミンK・蛋白質を含む木綿豆腐♪骨のないまぐろの柵で簡単♪ひき肉よりも脂質が少ない♪
このレシピの生い立ち
豆腐
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽
魚豆腐ハンバーグ♪簡単ダイエットに
カルシウム・ビタミンK・蛋白質を含む木綿豆腐♪骨のないまぐろの柵で簡単♪ひき肉よりも脂質が少ない♪
このレシピの生い立ち
豆腐
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
豆腐は水気を切って、耐熱容器に入れて、スプーンでくずして
- 3
耐熱容器に入れた豆腐を、500Wのレンジでラップなしで、2分加熱して
- 4
ざるで水気を切る
- 5
長ねぎを縦1/4に切り、端からみじん切りにする
- 6
まぐろは5mm幅に切手
- 7
さらにたたいて、細かくする
- 8
ボウルに4の豆腐、7のまぐろ、塩・こしょうを加える
- 9
片栗粉を加える
- 10
5のねぎを加えて、粘りがでるまでよく混ぜる
- 11
卵を加えて、さらに混ぜる
- 12
11を小判形にまとめて
- 13
フライパンに油少々を熱し、12を入れて中火で焼く
- 14
片側に焼き色がついたら裏返し、さらに反対側も焼く
- 15
出来上がり!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19769476

















