魚豆腐ハンバーグ♪簡単ダイエットに
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
カルシウム・ビタミンK・蛋白質を含む木綿豆腐♪骨のないまぐろの柵で簡単♪ひき肉よりも脂質が少ない♪
このレシピの生い立ち
豆腐
性味：甘・寒
帰経：脾・胃・大腸
効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症：肺熱咳嗽
魚豆腐ハンバーグ♪簡単ダイエットに
カルシウム・ビタミンK・蛋白質を含む木綿豆腐♪骨のないまぐろの柵で簡単♪ひき肉よりも脂質が少ない♪
このレシピの生い立ち
豆腐
性味：甘・寒
帰経：脾・胃・大腸
効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症：肺熱咳嗽
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
豆腐は水気を切って、耐熱容器に入れて、スプーンでくずして
-
- 3
耐熱容器に入れた豆腐を、500Wのレンジでラップなしで、２分加熱して
-
- 4
ざるで水気を切る
-
- 5
長ねぎを縦1/4に切り、端からみじん切りにする
-
- 6
まぐろは5mm幅に切手
-
- 7
さらにたたいて、細かくする
-
- 8
ボウルに４の豆腐、７のまぐろ、塩・こしょうを加える
-
- 9
片栗粉を加える
-
- 10
５のねぎを加えて、粘りがでるまでよく混ぜる
-
- 11
卵を加えて、さらに混ぜる
-
- 12
１１を小判形にまとめて
-
- 13
フライパンに油少々を熱し、１２を入れて中火で焼く
-
- 14
片側に焼き色がついたら裏返し、さらに反対側も焼く
-
- 15
出来上がり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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