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【作り置き】基本のコールスロー
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【作り置き】基本のコールスロー-レシピのメイン写真

【作り置き】基本のコールスロー

Y’s
Y’s @ys_recipe

【話題入り】野菜が沢山とれるコールスロー。日持ちがするので、時間があるときに大量に作って作り置きするのもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたい時に作る、我が家のコールスロー。時間があるときに大量に作って作り置きするのもおすすめです♪

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【作り置き】基本のコールスロー

Y’s
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【話題入り】野菜が沢山とれるコールスロー。日持ちがするので、時間があるときに大量に作って作り置きするのもおすすめです♪
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材料

6人分
  1. キャベツ 4枚
  2. 大根 2cm
  3. 人参・胡瓜 各1本
  4. 玉ねぎ 1/8個
  5. オリーブオイル 大さじ4
  6. 酢 大さじ1.5
  7. 塩 小さじ1/2
  8. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは芯と葉に分け、芯は薄切り、葉は千切り、胡瓜と大根は太めのスライサー、人参は細めのスライサーで細切りにする。

  2. 2

    スライサーでスライスした玉ねぎと、調味料を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    18/04/06

    60個目の話題入りしました☆

  4. 4

    【ブログお引越ししました】

    LINEで更新通知が届きます♪

    http://ys-recipe.blog.jp/

コツ・ポイント

作りたてより、冷蔵庫で冷やして時間を置いた方が、しんなりして食べやすく味もなじんで美味しいです☆

キャベツは芯も捨てずに、なるべく薄く切って入れると甘みがあって美味♪

味が濃い場合は、キャベツや大根などを足して調節して下さいね☆

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Y’s
Y’s @ys_recipe
2016/05/16 03:04に公開
【インスタ】https://www.instagram.com/ys_recipe/【ブログ】http://ys-recipe.blog.jp/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19769593
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