今が旬♡いちごの簡単ショートケーキ
旬の苺たっぷり♪みんな大好き♡苺のショートケーキをカップに入れたらとってもかわいいスイーツになりました！
このレシピの生い立ち
子ども達の大好きな苺のショートケーキをプレゼントするためにカップに入れて仕上げました！
これなら持ち運びにも便利♪形が崩れる心配もありませんよ(*･∀･)b 持ち寄りのデザートにも最適です！
今が旬♡いちごの簡単ショートケーキ
旬の苺たっぷり♪みんな大好き♡苺のショートケーキをカップに入れたらとってもかわいいスイーツになりました！
このレシピの生い立ち
子ども達の大好きな苺のショートケーキをプレゼントするためにカップに入れて仕上げました！
これなら持ち運びにも便利♪形が崩れる心配もありませんよ(*･∀･)b 持ち寄りのデザートにも最適です！
アプリでひらく作り方
- 1
スポンジを焼きます！
今回は市販のスポンジケーキの素を使いました！ - 2
初めて使ってみましたが、とってもきれいに焼きあがりました！
これは失敗なしで便利♪ -
- 3
苺とクリームの準備をします♪
苺は縦に4､5枚にスライス。
生クリームは砂糖を加え、8分立てにホイップしましょう。 - 4
スポンジが冷めたら、3~4枚にスライスし、カップの大きさに合わせて型抜きします。
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- 5
カップにスポンジ→苺→生クリームの順に重ねていきます。
苺は赤い部分をカップの側面に向けて並べると見た目がきれいです！
-
- 6
一番上が生クリームになるように重ね、半分にカットした苺を真ん中にのせて出来上がりです！
-
- 7
スポンジや生クリームはきれいに敷きつめなくても可愛く仕上がりますよ♡こちらは市販のスポンジケーキを角切りして重ねました♪
-
コツ・ポイント
作ってすぐよりも冷蔵庫で冷やして、翌日食べる方が苺や生クリームがスポンジにしみこんでしっとり♪味もなじみ、より一層美味しくなります！
型抜きした余りのスポンジは適当にな大きさに切って、サンドしても大丈夫です！
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