大根と納豆でシャキッ梅和え
ひやしたぬき @cook_40055634
シャキシャキッとした大根の歯触りがフレッシュな納豆和えです。
このレシピの生い立ち
単体の納豆だとおかずになりにくいので、残っていた大根を加えてかさましのおかずにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は1.5センチくらいに細い千切りにする。(スライサー使用)
大葉も千切りにする。
-
- 2
納豆に、梅干しと付属のタレを加えてかき混ぜる。
- 3
切った大根と大葉を納豆に加える。
全体を混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
大根は水気を自然に切った感じで加える。
梅干しとタレの味で不足の場合は醤油を加えて下さい。
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