ジューシー!揉んで焼くだけ☆塩麹チキン

♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
自家製塩麹で、鶏肉をモミモミ揉んで焼くだけ!
もも肉を使いましたが、胸肉でも塩麹パワーで柔らかくジューシーになりますよ☆
このレシピの生い立ち
自家製塩麹で作ってみました。
ジューシー!揉んで焼くだけ☆塩麹チキン
自家製塩麹で、鶏肉をモミモミ揉んで焼くだけ!
もも肉を使いましたが、胸肉でも塩麹パワーで柔らかくジューシーになりますよ☆
このレシピの生い立ち
自家製塩麹で作ってみました。
作り方
- 1
鶏肉はフォークでブスブスさして、一口大にカット。塩麹をしっかり揉み込み、15分おく
- 2
オイルを熱したフライパンに①を入れて、こんがり良い色に焼く
- 3
皿に盛り、ごまをかけて出来上がり♩
- 4
無添加☆手作り塩麹
レシピID:19473682
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