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こぶおろしde鮭ごはん
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こぶおろしde鮭ごはん-レシピのメイン写真

こぶおろしde鮭ごはん

うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240

ヤマサ昆布つゆを使って簡単☆秋(鮭)ごはを食べよ〜
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材料

  • 白米 2合
  • ヤマキ昆布つゆ 大さじ2
  • 鮭の切り身 1切れ
  • 顆粒だしの素 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ弱
  • しめじ 1パック 
  • 油揚げ 1/2 細切り
  • 大葉 2枚 千切り
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作り方

  1. 1

    鮭はキッチンペーパーに包み レンジで軽く温め大きな骨を抜いておく(コツ参照)

  2. 2

    しめじは石づきを取り軽くほぐしておく 米を洗い大葉以外を入れ水を2合まで入れ 最後に①の鮭を上に乗せ スイッチON

    • こぶおろしde鮭ごはん作り方2写真
  3. 3

    炊けたら鮭をほぐす前にあったら「骨」を取り除き 軽くまぜ 食べる時に大葉を散らす(お好みで)

コツ・ポイント

生の鮭は骨が取れないので 軽くレンジで火を入れ大きく目立つ骨は炊く前に取っておきましょう
でも、食べる時は注意して下さい

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うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240
2017/10/02 15:06に公開
パン&お菓子を作る事モチロン食べる事だ~いスキな うずちゃんデス★ ヨロシクね★「うずちゃん日記」出来るだけ 毎日更新中http://uzuhime.cocolog-nifty.com/blog/
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 大葉 シメジ 切り身 油揚げ

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