マッシュルームの簡単オリーブ蒸し☆子供も

シーズー可愛い
シーズー可愛い @cook_40098468

簡単で美味しいキノコ料理は、三歳の娘も大好きです♪
このレシピの生い立ち
ファーマーズマルシェというスーパーで試食して美味しかったので、思い出して再現すべく自分なりにレシピにしてみた。覚え書き。

マッシュルームの簡単オリーブ蒸し☆子供も

簡単で美味しいキノコ料理は、三歳の娘も大好きです♪
このレシピの生い立ち
ファーマーズマルシェというスーパーで試食して美味しかったので、思い出して再現すべく自分なりにレシピにしてみた。覚え書き。

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材料

2人分
  1. ホワイトマッシュルーム 大きめなら約8個
  2. オリーブオイル 小さじ1
  3. ★塩 ひとつまみ
  4. ★こしょう 少々

作り方

  1. 1

    マッシュルームは軸をひねって、分けて、食べやすい大きさに切る。(1~2cm角)

  2. 2

    シリコンスチーマー(耐熱容器)に入れ、蓋をし、レンジ500wで6分ほどチン。その後、蓋をしたまま2~3分放置。

  3. 3

    ★を入れ、混ぜて完成。

コツ・ポイント

最初にオリーブオイルを入れて、その後塩こしょうが、私は好きです。
レシピは薄味なので、塩はお好みで!

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