ナムル！一番好きなほうれん草の食べ方♪
ねむママあうちゃん @cook_40063232
茹でて和えるだけ！なのにバクバク食べられるほうれん草のオススメレシピです(^w^)
このレシピの生い立ち
いつから作りだしたか忘れてしまったくらい前から作っている我が家の定番レシピです(^^)どこかの店で食べて美味しくて作ってみたんだったかな？
ナムル！一番好きなほうれん草の食べ方♪
茹でて和えるだけ！なのにバクバク食べられるほうれん草のオススメレシピです(^w^)
このレシピの生い立ち
いつから作りだしたか忘れてしまったくらい前から作っている我が家の定番レシピです(^^)どこかの店で食べて美味しくて作ってみたんだったかな？
作り方
- 1
ほうれん草を茹で、3cm幅くらいに切る。ぎゅっと水を切ってボウルに入れる。
- 2
※オススメのゆで方♪フライパンにほうれん草と水1cmくらい入れ蓋して強火→沸騰→蓋取り一度ひっくり返したら出来上がり！
- 3
ボウルに塩、ごま油、白ごま(指ですりつぶしながら)を入れて、手でよく混ぜたら出来上がり！
- 4
※手で混ぜた方が断然美味しいですよ～塩加減はちょっとしょっぱめが美味しいですが少なめに入れて味見して調整してくださいね！
- 5
2016.12.10おすすめレシピトップ10入りしました～‼
コツ・ポイント
ほうれん草を茹ですぎない！美味しいお塩を使う！手で混ぜる！の３つがポイントかな？和洋中何にでも合います。お弁当やおにぎらずの具にもオススメですd(^-^)
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