簡単な自家製ハンバーガー用のパン
寧々栄養士 @cook_40093532
簡単ふわふわな、良い香りで凄い美味しいです！家族に大好評です！
このレシピの生い立ち
主人が久しぶりに自家製ハンバーガーを食べたいので、作りました！ふわふわで、凄い良い感じ、凄い美味しいです！是非、作ってみて下さい。
簡単な自家製ハンバーガー用のパン
簡単ふわふわな、良い香りで凄い美味しいです！家族に大好評です！
このレシピの生い立ち
主人が久しぶりに自家製ハンバーガーを食べたいので、作りました！ふわふわで、凄い良い感じ、凄い美味しいです！是非、作ってみて下さい。
作り方
- 1
溶け卵以外の材料を全部HBに入れて、任せます！ボールに取り出しで、よく揉んで下さい。ラップして、45度40分の発酵です！
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- 2
発酵しましたら、こんな感じになります！
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- 3
よく揉んでから好きな大きさに切って、よく揉んで下さい。
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- 4
よく揉んだら、丸めて下さい。
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- 5
オーブンにクッキングシートを引いて、生地を離れて、並べて下さい。
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- 6
５を45度30分の二次発酵して下さい。発酵しましたら、溶け卵を塗って下さい。オーブンを180度に予熱して下さい。
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- 7
180度に15分焼いて下さい。きつね色になったら、OKです！
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- 8
少し冷ましたら、横から切って下さい。好きな食べ物を挟んだら、OKです！
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