ミートボールとホケミで簡単！肉まん
ホットケーキミックスとミートボールで肉まんを作ります。生地を混ぜて入れ、蒸して作るので、とっても簡単です(*^^*)
このレシピの生い立ち
笑顔になる朝ごはんを作りたかった。
簡単にしたかったので、ホットケーキミックスと市販のミートボールで作ってみました。
生地もふわふわに出来て、子供達も喜んで食べてくれました(*^^*)
お友達が来た時や、おやつなどにいいなと思いました♪
ミートボールとホケミで簡単！肉まん
ホットケーキミックスとミートボールで肉まんを作ります。生地を混ぜて入れ、蒸して作るので、とっても簡単です(*^^*)
このレシピの生い立ち
笑顔になる朝ごはんを作りたかった。
簡単にしたかったので、ホットケーキミックスと市販のミートボールで作ってみました。
生地もふわふわに出来て、子供達も喜んで食べてくれました(*^^*)
お友達が来た時や、おやつなどにいいなと思いました♪
作り方
- 1
ボールに牛乳、サラダ油、塩コショウを入れてよく混ぜる。
-
- 2
そこにホットケーキミックスを入れて、粉気がなくなるまで混ぜる。
細かいダマダマは残ってOK！サックリ手早く混ぜましょう。 -
- 3
ミートボールはこれを使いました！
いつもお使いのものでOK。 -
- 4
アルミカップを耐熱皿(ウチはプリンカップが無いのでこうしてます)に入れて準備。生地を大さじ１入れて、ミートボールを置く。
-
- 5
残りの生地を上から入れる。
-
- 6
蒸気が上がった蒸し器で中火で１０分～蒸す。蒸し器が無い場合、フライパンに１cm程湯を張り、耐熱皿を入れて蓋をすればOK。
-
- 7
竹串を刺して、火が通っていないベトベトした生地が付いてこなければ出来上がりです。
-
- 8
出来上がり♪
-
- 9
《追記》2016.4.9
同じ生地にコーンを70g入れて混ぜ、同じように蒸しました！ -
- 10
コーンの甘味とふわふわの生地が合って、好評でした。
-
- 11
ミートボールとコーンの他に、カレーを入れてカレー蒸しパンも作りました。
ピクニックに持っていきました(*^^*) -
コツ・ポイント
生地を混ぜるとき、粉気が無くなればOKです。
サックリ手早く混ぜましょう。
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