玉ねぎ、ピーマン、人参はみじん切りにして油で炒めます。よく炒めたら挽肉をいれて赤みが無くなるまで炒めていきます。

★の調味料をすべて入れて中火で10分位コトコト。味を見て子供が食べるご家庭ではケチャップや蜂蜜を多めに入れると食べやすい

弱火にして水分がなくなって、混ぜないと焦げるくらいになったらできあがり。