小房を2-3個切り取る。洗う。

耐熱容器にブロッコリーと、お湯を入れる。(お湯は底から1cmくらいの量)

600wで2分

加熱後、そのまま放置。2分ほど蒸らす。

その日中か、翌日には食べきる。