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新玉ねぎとしょうゆ麹で美味しい前菜♡
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新玉ねぎとしょうゆ麹で美味しい前菜♡-レシピのメイン写真

新玉ねぎとしょうゆ麹で美味しい前菜♡

shikkachan
shikkachan @cook_40063811

しょうゆ麹の甘さが新玉ねぎの辛さをマイルドにしてくれて…調味料はこれだけでOK!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしょうゆ麹があったのを思い出して…

しょうゆ麹の甘さが新玉ねぎの辛さをマイルドにしてくれて…調味料はこれだけでOK!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしょうゆ麹があったのを思い出して…

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新玉ねぎとしょうゆ麹で美味しい前菜♡

shikkachan
shikkachan @cook_40063811

しょうゆ麹の甘さが新玉ねぎの辛さをマイルドにしてくれて…調味料はこれだけでOK!
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冷蔵庫にしょうゆ麹があったのを思い出して…

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材料

  • 新玉ねぎ 1個
  • しょうゆ麹 大さじ1位
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作り方

  1. 1

    スライサーで新玉ねぎ1個スライス…包丁では頑張ってスライス…さっと水にさらして水気を絞ります

    • 新玉ねぎとしょうゆ麹で美味しい前菜♡作り方1写真
  2. 2

    そこにしょうゆ麹 大さじ1を入れて混ぜるだけ…

    • 新玉ねぎとしょうゆ麹で美味しい前菜♡作り方2写真
  3. 3

    ♪アレンジ
    かつお節を適量加えて和えると…なかなか…

    • 新玉ねぎとしょうゆ麹で美味しい前菜♡作り方3写真
  4. 4

    ♪アレンジ
    オリーブオイルをたらすと…益々マイルド！

    どちらのアレンジもパンにすごく合います

    • 新玉ねぎとしょうゆ麹で美味しい前菜♡作り方4写真

コツ・ポイント

水気をしっかり切ってください

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shikkachan
shikkachan @cook_40063811
2014/03/04 04:40に公開
娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡今は夫婦二人の生活になりましたが…毎日 皆様のレシピで楽しい食事ができています♪最近はスロークックです(-｡-;＊少しづつレシピ見直し中♡
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新たまねぎ

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