人参とごぼうを
ざるにうつして水気を切る。

鍋にお水を入れる。
わたしは特に計らず作ったので
小鍋の半分より少し上くらい。
沸騰したら薄く切った玉ねぎを入れる。

人参とごぼうが柔らかくなってきたら
薄口醤油で味を整えたら出来上がり。