ボウルに牛乳、卵、マヨネーズを入れてよく混ぜる。

HMを入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
切ったウインナーを入れ軽く混ぜ、お釜に生地を流し入れる。

普通炊きの炊飯スイッチオン。時間がきて竹串や菜箸をさして生地がつかなけらばお皿にひっくり返して取りだし、完成。