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オリーブオイルバジル豆乳リゾット
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オリーブオイルバジル豆乳リゾット-レシピのメイン写真

オリーブオイルバジル豆乳リゾット

マザーズマーケット
マザーズマーケット @cook_40168592

バジルと豆乳で
あっさり簡単ヘルシーリゾット♪
このレシピの生い立ち
パスタで余ったパルメザンチーズと、常備している豆乳で何か作れないかと考えました!
簡単に作れるので忙しい時にぴったりです☆

バジルと豆乳で
あっさり簡単ヘルシーリゾット♪
このレシピの生い立ち
パスタで余ったパルメザンチーズと、常備している豆乳で何か作れないかと考えました!
簡単に作れるので忙しい時にぴったりです☆

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オリーブオイルバジル豆乳リゾット

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マザーズマーケット @cook_40168592

バジルと豆乳で
あっさり簡単ヘルシーリゾット♪
このレシピの生い立ち
パスタで余ったパルメザンチーズと、常備している豆乳で何か作れないかと考えました!
簡単に作れるので忙しい時にぴったりです☆

バジルと豆乳で
あっさり簡単ヘルシーリゾット♪
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材料

2人分
  • ご飯 2膳
  • オリーブオイルバジル 大さじ2
  • パルメザンチーズ  大さじ3
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • 水 100cc
  • 豆乳 300cc
  • たまねぎ 1/4個
  • ベーコン 1枚
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩、黒こしょう 少々
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    にんにく、玉ねぎをみじん切り、ベーコンを細切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルを引いたフライパンに、にんにく、ベーコン、玉ねぎを入れて、玉ねぎが透明になるまで炒めます。

    • オリーブオイルバジル豆乳リゾット作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルバジル、コンソメ、水、ご飯を入れ少し煮込みます。

  4. 4

    豆乳、パルメザンチーズ、塩・こしょうを入れ、とろみがでるまで煮込みます。

    • オリーブオイルバジル豆乳リゾット作り方4写真
  5. 5

    仕上げに乾燥パセリをかけて出来上がり

コツ・ポイント

バジルやチーズはお好みで調節してください!
野菜などをプラスしてもgood♪

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マザーズマーケット
マザーズマーケット @cook_40168592
2016/03/23 03:53に公開
食にこだわりをもった方々に満足頂けるような商品をお届けしたいという想いからMother’sMarketブランドを立ち上げました。食にこだわりを持った方々が、こんな商品あったらいいのにと思っていたものを形にすることを目指し、商品づくりをしています。ちょっとしたアイディアが普段の食シーンを楽しく変える。食べる事・作る事がワクワクするような、お手伝いができる商品をお届けします。
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このレシピのキーワード

リゾット 豆乳 ベーコン にんにく 玉ねぎ ご飯

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