★がついている材料を混ぜ合わせておく。
コチュジャン:味噌:ドレッシング＝1:1:2の関係で分量を決めてください。

沸騰するよう鍋に水を用意。
ねぎは小口切りにする。
パスタをゆで始める。
同時にひき肉、ねぎの順にフライパンで炒める。

ひき肉に火が通ったところで①で混ぜ合わせた調味料を2/3入れる。
熱しすぎると辛みが薄くなるので注意。

タレから湯気が出てふつふつしてきたら火から外す。
パスタは水道水で粗熱を取りよく水を切る。

先ほど残しておいた①のタレを加熱したものと混ぜ合わせる。
お皿に盛ったパスタの上からかければ完成。