安くて簡単!おからサラダ

磨呂ママ
磨呂ママ @cook_40103523

パサパサのイメージのあるおからですがしっとりしたサラダなので苦手な方でも食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
いつもと違うおから料理を作ってみたくて挑戦しました。

安くて簡単!おからサラダ

パサパサのイメージのあるおからですがしっとりしたサラダなので苦手な方でも食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
いつもと違うおから料理を作ってみたくて挑戦しました。

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材料

3~4人分
  1. 生おから 1袋(250g位)
  2. カイワレ 1パック
  3. ゆで卵 2個
  4. シーチキン 1缶
  5. ウインナー 4本
  6. ☆マヨネーズ 50g
  7. ヨーグルト 大さじ2
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    おからを軽くレンジでチンする。カイワレは根元を切り落とし、半分に切る。シーチキンは油を切っておく。

  2. 2

    ウインナーは1㎝位に切って炒める。☆は合わせておく。ゆで卵は荒く刻む。

  3. 3

    ボールに1.2を合わせて塩コショウで味を調えて完成。

コツ・ポイント

シーチキンの油は切りすぎないこと。
お好みでマヨネーズの量を調節してくださいね。

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