残った天ぷらで煮天丼

kyukyumaru
kyukyumaru @cook_40099649

残り物の天ぷらを飽きず消費!?
簡単で美味しいですよ
このレシピの生い立ち
ご主人の実家ではレギュラーメニューだったそうで、ご主人のリクエストで作りました。
味付けが分からなかったので、失敗のないめんつゆで(*^^*)

残った天ぷらで煮天丼

残り物の天ぷらを飽きず消費!?
簡単で美味しいですよ
このレシピの生い立ち
ご主人の実家ではレギュラーメニューだったそうで、ご主人のリクエストで作りました。
味付けが分からなかったので、失敗のないめんつゆで(*^^*)

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材料

2人分
  1. 天ぷら 適量
  2. めんつゆ(2倍濃縮) 50㏄
  3. 100cc
  4. 2個
  5. 三つ葉 あればでOK

作り方

  1. 1

    めんつゆと水を合わせて火にかける

  2. 2

    フツフツしてきたら天ぷらを入れて煮る。

  3. 3

    溶き卵を回しかけて、お好みの固さで火をとめて、ごはんにのせて出来上がり!
    あればここで三つ葉をのせてくださいね。

コツ・ポイント

煮てるときに一度返して、まんべんなくめんつゆがしみるようにします。頻繁に返すと崩れるので注意です。

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