作り方
- 1
さつまいもをスライスします。
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- 2
フライパンに入れて水を加えて5分間とろ火で茹でます。
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- 3
火を止めて茹で汁を棄てて、今度はとろ火で5分間煎ります
- 4
砂糖と水を足して2分ほどとろ火にかけてでき上がりです。
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コツ・ポイント
初めに茹でてから煎ります。
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