鶏胸肉のやわらかい簡単照り焼きゴマ油焼き

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ21件ありがとう!1人分=396kcal鶏むね肉の照り焼き♪簡単ゴマ油焼き!卵+片栗粉+酒でやわらか鶏肉!
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

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材料

  1. 鶏胸肉 700g
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. 1個
  5. ゴマ 大さじ1
  6. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を用意する

  2. 2

    鶏肉を観音開きにして、包丁の背でたたき、1センチ以内の厚さにする

  3. 3

    卵・しょうゆ・酒を混ぜ合わせたものに

  4. 4

    ゴマ油を加え

  5. 5

    片栗粉を加え

  6. 6

    鶏胸肉を漬ける

  7. 7

    ゴマ油(分量外)を多めにいれ

  8. 8

    鶏むね肉を入れて両面を焼く

  9. 9

    出来あがり!

コツ・ポイント

話題のレシピになりました。ありがとうございます!皆様のおかげです!(2016年5月16日)

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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