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美人のおやつ さっぱりミニ野菜スティック
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美人のおやつ さっぱりミニ野菜スティック-レシピのメイン写真

美人のおやつ さっぱりミニ野菜スティック

馬場みのり
馬場みのり @cook_40240366

作って置いておくと味が馴染んで美味しい!口が寂しい時、小腹がすいた時、ポリポリ食べられるヘルシーおやつ
このレシピの生い立ち
生の人参、つまみ食いしたらハマってしまった!

作って置いておくと味が馴染んで美味しい!口が寂しい時、小腹がすいた時、ポリポリ食べられるヘルシーおやつ
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馬場みのり
馬場みのり @cook_40240366

作って置いておくと味が馴染んで美味しい!口が寂しい時、小腹がすいた時、ポリポリ食べられるヘルシーおやつ
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作って置いておくと味が馴染んで美味しい!口が寂しい時、小腹がすいた時、ポリポリ食べられるヘルシーおやつ
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材料

2人分
  • 人参 1本
  • 小松菜 1束
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむき、細めの拍子切り。小松菜は茎だけ使います。

  2. 2

    人参と小松菜に塩を振り、しんなりしたら、オリーブオイルか胡麻油、グレープシードオイルを軽くかける。

コツ・ポイント

人参、小松菜以外にも大根、キュウリ、白菜の芯などでも美味しいです。小さめに切ると食べやすく、ポリポリしているうちに、いっぱい食べた気になります(笑)

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馬場みのり
馬場みのり @cook_40240366
2017/09/22 20:09に公開
はじめまして、MINORIです。お砂糖・添加物・加工食品を使わないお弁当を毎日作っています。干物、漬物、ソース、マヨネーズ、塩麹なども手作り。みりんは本物、味噌は生みそ。 外食時には神経質にならずなんでも有難くいただきま~す♪お仕事はカメラマン/レタッチャー 兼 モデル をしています。スタジオGRACE https://minori3337.wixsite.com/grace
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小松菜 にんじん

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