手羽中のにんにく醤油 簡単

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

骨を持ったら一口でスルッと食べれる
このレシピの生い立ち
サブメニューで、お弁当や子供のお昼にも作って冷蔵庫へ入れておけば勝手に食べるのでつくりました。安売りの時に作ります

手羽中のにんにく醤油 簡単

骨を持ったら一口でスルッと食べれる
このレシピの生い立ち
サブメニューで、お弁当や子供のお昼にも作って冷蔵庫へ入れておけば勝手に食べるのでつくりました。安売りの時に作ります

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材料

二人分
  1. 手羽中 12本
  2. にんにく 1片
  3. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    手羽はフライパンに皮を下にして中火3分。蓋をしてください

  2. 2

    ひっくり返しまた3分焼きます。

  3. 3

    にんにくをフライパンにすり下ろし、絡めたら醤油を入れからめ焼きし、完成です

コツ・ポイント

皮を下にして焼いたとき、蓋をあけ、中の血が出て茶色くなります。火が通っている証拠です。赤くてもまた焼きますので大丈夫です

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最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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