作り方
- 1
まずお肉をお好みのサイズに切ってボウルに入れて下さい！
- 2
次はニンニクをすりおろしお肉を入れたボウルに入れて下さい
- 3
醤油、塩胡椒、料理酒を入れて混ぜて下さい！
- 4
あとは片栗粉を全体につけて揚げましょう(小麦粉を使用してもOK)
きつね色になったら出来上がり！
コツ・ポイント
塩胡椒を結構多めと書いているんですが！ボウルにまんべんなくふって頂けたら丁度いいかと思われます！
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