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ボウル一つで簡単♪♪ 紅茶クッキー
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ボウル一つで簡単♪♪ 紅茶クッキー-レシピのメイン写真

ボウル一つで簡単♪♪ 紅茶クッキー

まいぽん★♪
まいぽん★♪ @cook_40291084

材料さえあれば手軽に作れ、かつ美味しいです(^○^)v
紅茶を飲みながらどうぞ!!
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クッキーを食べたかったから

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材料

約30枚分
  • バター(無塩) 90g
  • 砂糖 70g
  • 卵黄 2個
  • 薄力粉 110g
  • 紅茶の葉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    バターを常温に置いて柔らかくする。ボールに入れ、塩を加え、泡立て器で混ぜクリーム状にする。

  2. 2

    砂糖を2~3回に分けて加え、そのつど泡立て器でよく混ぜる。卵黄を一つずつ加えて混ぜる。

  3. 3

    紅茶の葉を加え混ぜる。

  4. 4

    薄力粉を万能こし器に入れ、まず1/3をふるい入れよく混ぜる。

  5. 5

    残りの薄力粉を入れ木べらで切るように混ぜる。

  6. 6

    生地をティースプーンでひと盛りすくい、天板にのせる。

  7. 7

    オーブンに入れ、約15分焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

・オーブンを180度に温めておく
・生地をのせる時、くっつかないように間隔をあける

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まいぽん★♪
まいぽん★♪ @cook_40291084
2017/09/23 10:47に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 紅茶の葉 卵黄

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