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初めてでも簡単♪レモンジンジャーチキン
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初めてでも簡単♪レモンジンジャーチキン-レシピのメイン写真

初めてでも簡単♪レモンジンジャーチキン

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

たれに漬けて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
変わったレモンを買ったのでレモンが主のレシピに挑戦!調味料は隠し味程度♪

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初めてでも簡単♪レモンジンジャーチキン

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材料

2人分
  • むね肉 1枚
  • レモン 1/2個
  • 生姜(みじん切り) 小さじ2
  • 減塩醤油 小さじ1/2
  • 酒 小さじ1/2
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • 塩黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    むね肉の皮を取って適当に切る
    生姜をみじん切りにする(チューブでもOK)
    檸檬を絞る

    • 初めてでも簡単♪レモンジンジャーチキン作り方1写真
  2. 2

    材料を全部ボールに入れて揉み込む

    • 初めてでも簡単♪レモンジンジャーチキン作り方2写真
  3. 3

    油少々で4分ほど焼く

    • 初めてでも簡単♪レモンジンジャーチキン作り方3写真
  4. 4

    残り汁に砂糖醤油を少々加えて掛けて軽く炒めて完成

    • 初めてでも簡単♪レモンジンジャーチキン作り方4写真

コツ・ポイント

メイヤーレモン使用
レモンを半分に切ったら数枚輪切りにして最後に飾りましょう
生姜は薄切りにして千切りにしてみじん切り!大きくてもたっぷりでもOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/09/21 23:37に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒 減塩醤油 レモン しょうが 鶏胸肉

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