まきすの上にらっぷを敷き、サーモンを並べる。

サーモンの上にすめしをたっぷりと均等に敷き詰めて、お好みの具材を並べる。

まきすでラップを巻いて、形を調える。きっちり整えてから切る。

具材は、サーモン、卵、きゅうりを使用しました。アボカドやクリームチーズを入れても美味しいです。