韓国のりとゴマ油香る辛ラーメン

てぱてぱ
てぱてぱ @cook_40048565

韓国のりとゴマ油をトッピングして一味違う辛ラーメン。野菜もたっぷりで栄養バランスも良しです!
このレシピの生い立ち
ちょうど会社で韓国のりをいただいたので、韓国つながり~と入れてみました。想像通り合いました!

韓国のりとゴマ油香る辛ラーメン

韓国のりとゴマ油をトッピングして一味違う辛ラーメン。野菜もたっぷりで栄養バランスも良しです!
このレシピの生い立ち
ちょうど会社で韓国のりをいただいたので、韓国つながり~と入れてみました。想像通り合いました!

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材料

1人分
  1. 辛ラーメン 1袋
  2. キャベツ 1枚
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. にんじん 10g
  5. かぼちゃ 20g
  6. 豆腐 1/4パック
  7. 韓国のり 4枚
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、にんじんはイチョウ切り、キャベツは一口大にちぎる。かぼちゃはラップで包んでレンジで1分40秒加熱

  2. 2

    お鍋に水5000mlを入れ①の具材を入れて沸騰させる。

  3. 3

    辛ラーメンとかやく、スープの素を入れて煮込む

  4. 4

    さいの目に切った豆腐も加えてさらに少し煮込む

  5. 5

    丼に入れたら、ごま油を回しかけ、韓国のりをトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

野菜や豆腐を入れるので辛さが和らぎます。

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