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がっつりだけどさっぱり豚しゃぶ冷麺
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がっつりだけどさっぱり豚しゃぶ冷麺-レシピのメイン写真

がっつりだけどさっぱり豚しゃぶ冷麺

てぱてぱ
てぱてぱ @cook_40048565

レンチンで作る豚しゃぶで、がっつりだけどさっぱりした冷麺。時間も手間もかかりません！
このレシピの生い立ち
冷麺のモニターが当たったので作ってみました。
夏はガッツリ栄養をつけたいけど、さっぱりしたものが食べたい！どちらも満たしてくれます！

レンチンで作る豚しゃぶで、がっつりだけどさっぱりした冷麺。時間も手間もかかりません！
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てぱてぱ
てぱてぱ @cook_40048565

レンチンで作る豚しゃぶで、がっつりだけどさっぱりした冷麺。時間も手間もかかりません！
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夏はガッツリ栄養をつけたいけど、さっぱりしたものが食べたい！どちらも満たしてくれます！

レンチンで作る豚しゃぶで、がっつりだけどさっぱりした冷麺。時間も手間もかかりません！
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材料

1人分
  1. 大阪鶴橋　徳山冷麺 1袋
  2. キャベツ 1枚
  3. 豚バラ肉 2枚
  4. 温泉卵 1個
  5. 酒 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、豚バラも適当な大きさに切ります。
    スープはあらかじめ冷やしておく

  2. 2

    耐熱容器（ルクエ）にキャベツと豚バラを敷き、酒を降りかけてレンジで1～2分チンする

  3. 3

    冷麺を時間通りに茹で、器に盛り、冷やしておいたスープをかけ、1と温泉卵を乗っけて出来上がり！

コツ・ポイント

レンチンで作る豚しゃぶだから、簡単だし時間もかかりません。全部で5分もかからず作れます。

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てぱてぱ
てぱてぱ @cook_40048565
2014/05/06 10:19に公開
料理見習いの自分ですが・・・レベルアップ目指してがんばります！
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