全部の材料です！

卵に塩コショウ少々して溶いて置きます。

ほうれん草は2〜3cmに切ります！

フライパンにサラダ油を熱し溶き卵を入れ炒り卵を作り置きします！

フライパンにサラダ油を熱し豚バラ肉を炒めます！

豚肉に火が通ったらもやしを入れ炒め、塩コショウ、創味シャンタで味付けします！

次にほうれん草を加え炒めます！

ほうれん草がしんなりしたらオイスターソースを回し入れ味を整えます！

作り置きした炒り卵を加え混ぜ合わせたら完成です！