お弁当にもどうぞ♪ちくわの卵ロール巻き♡

クックWEP5FI☆ @cook_40242533
ちくわの中からとろとろとチーズが出てきて卵との愛称もぴったりです♪
このレシピの生い立ち
自分で考えて作ってみました!
彩りもきれいなのでお弁当にはぴったりです!お父さんも喜んでくれました!
作り方
- 1
ちくわの中に切れてるチーズを積めます。
- 2
卵は割っておき、塩と砂糖で味付けをします。
- 3
フライパンをサラダ油で熱します。
卵半分を流し込み、その上にちくわを1で作ったちくわを乗せます。 - 4
クルクルと卵焼きのように巻いていきます。
- 5
最後までいったら卵焼きを端に寄せ、残りの卵を流し込みます。卵焼きの下までしっかりと流し込みましょう。
- 6
もう一度クルクルと巻いていき、最後まで来たらフライパンの端の方で形を整え、しっかりと焦げ目をつけます。
- 7
形を整えたら…完成です!
コツ・ポイント
お弁当箱の大きさによって切り方を変えてみると面白いと思います。切るときは少し冷ましてから、箸で優しく押さえながら切るときれいに切れると思います。
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