簡単♪ヘルシー♪おからクッキー
りったん105 @cook_40122805
砂糖も少なく、粉の半分はおからパウダーなのでヘルシー♪
粉ふるいもしないのですぐに作れます♪
このレシピの生い立ち
イオンのおからパウダーの裏に載ってたレシピをアレンジしました。
レーズンを入れることで、優しい甘さが加わり、おからパウダーのぼそぼそした感じも気にならなくなったと思います
簡単♪ヘルシー♪おからクッキー
砂糖も少なく、粉の半分はおからパウダーなのでヘルシー♪
粉ふるいもしないのですぐに作れます♪
このレシピの生い立ち
イオンのおからパウダーの裏に載ってたレシピをアレンジしました。
レーズンを入れることで、優しい甘さが加わり、おからパウダーのぼそぼそした感じも気にならなくなったと思います
作り方
- 1
☆をボールに入れてゴムべらでよく混ぜる
- 2
★を1のボールに入れて、さらによく混ぜる。
使い捨てビニール手袋とかするとやり易いです。 - 3
まとまってきたらシナモンとレーズンも混ぜる。
- 4
ひとまとまりになったら、3つに分けて、小さい10のお団子に丸めて、30個のお団子を作る。
- 5
キッチンペーパーに並べて、7~8ミリの厚さに潰す。クッキー同士くっつかなければ、きちきちに並べても大丈夫。
- 6
170度に温めたオーブンで20分焼く。
温度、時間は調節してください。
底が焦げると苦いので底の縁に薄く焼き目がつく程度 - 7
冷まして出来上がり~♪
コツ・ポイント
レーズンがはみ出す時は丸め込んでます。
形は不揃いでも手作りの味って事で気にしないで作ります。
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