豚肉とネギのパスタ
minamin03 @cook_40251573
パパッとできて美味しいのでよく作ります。
具がメインですね。
このレシピの生い立ち
mixiのパスタコミュニティに載っていたレシピを参考にしています。もうmixiはやっていませんが、載せてくださった方ありがとうございました。
豚肉とネギのパスタ
パパッとできて美味しいのでよく作ります。
具がメインですね。
このレシピの生い立ち
mixiのパスタコミュニティに載っていたレシピを参考にしています。もうmixiはやっていませんが、載せてくださった方ありがとうございました。
作り方
- 1
☆を合わせて塩だれを作っておく
- 2
豚バラ、ネギ、エリンギを食べやすい大きさに切っておく
- 3
スパゲッティを少し固めに茹でる
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱して豚バラとネギとエリンギを炒める
- 5
火が通ったら１の塩だれを入れて混ぜ、茹でたスパゲッティを入れてさらに混ぜて完成
コツ・ポイント
味が薄い場合は、最後に塩で調整してください。
エリンギの代わりにしいたけや他のキノコでもOK。両方入れることもあります。
スパゲッティはレンジで茹でると楽です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19775464
