大きなフライパンでお湯を沸かす。

アスパラを切ります。

かっこよく盛り付けるために頭の部分は長めにカットしておきます＾＾；

パスタとアスパラの頭部分を茹でる。

筍を切ります。

パスタの茹で汁を１００ｃｃくらいとっておく。

パスタはザルにあけておく。

フライパンにオリーブオイル大さじ２とスライスしたにんにくを入れる。

フライパンへ切ったベーコンも入れて、中火にかける。

にんにくとベーコンに火が通ったらアスパラを加えて炒める。

火を止めてパスタの半量を混ぜる。（パスタの量が多いので半分ずつ混ぜていきます）

残りのパスタと、とっておいた茹で汁を加えて混ぜる。

ブラックペッパーを加えたら、火をつけて軽く炒める。

お皿へ盛る。

フライパンへマーガリン大さじ１と筍を加えて炒め、醤油小さじ３くらいと混ぜる。

アスパラの頭部分を焼く。

お皿に筍を盛って出来上がり。