春キャベツオムレツで♬ポケットサンド
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
朝食にオススメなオールインワンのポケットサンド☆朝からモリモリ食べたくなる組み合わせです！簡単なので是非お試しあれ〜♬
このレシピの生い立ち
嬬恋キャベツを使ってサンドイッチにしました。ホットサンドも良いけど、話題のポケットサンドを試してみたかったので作ってみました！いつものトーストがグレードアップしてちょっぴり豪華に☆
春キャベツオムレツで♬ポケットサンド
朝食にオススメなオールインワンのポケットサンド☆朝からモリモリ食べたくなる組み合わせです！簡単なので是非お試しあれ〜♬
このレシピの生い立ち
嬬恋キャベツを使ってサンドイッチにしました。ホットサンドも良いけど、話題のポケットサンドを試してみたかったので作ってみました！いつものトーストがグレードアップしてちょっぴり豪華に☆
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作り方
- 1
キャベツと玉ねぎはみじん切りをし、ラップをかけレンジで1分半チンする。
-
- 2
ボウルに卵を溶き、1と牛乳とコンソメを入れ、よく混ぜる。
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- 3
フライパンにラーマ バターの風味を入れ、2を流し入れ真ん中に寄せながらオムレツを作る。スクランブルエッグにしてもOK。
-
- 4
オムレツを取り出し、パンに入るよう切っておく。フライパンはペーパーで拭き取り、切り込み入りのウインナーを塩胡椒して焼く。
- 5
食パンを半分に切り、ポケットになるように切り込みを入れトーストする。
-
- 6
5のポケットを開き、レタス、オムレツ、ウインナーを挟む。ケチャップをかけて完成。
-
コツ・ポイント
ポケットに具を詰めこむときはムギュムギューっと押し込んで詰めます^_^
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