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麻婆ポテト
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麻婆ポテト-レシピのメイン写真

麻婆ポテト

アカ子
アカ子 @cook_40263185

野菜がたっぷりとれる麻婆炒め
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐は好きだけど、野菜をたくさん摂りたいと思って考えました

野菜がたっぷりとれる麻婆炒め
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材料

  • じゃがいも 大1
  • 玉ねぎ 1/2
  • ブロッコリー 8個に分けておく
  • 麻婆豆腐の素 1袋
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎ、ブロッコリー、麻婆豆腐の素を用意する

    • 麻婆ポテト作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもとブロッコリーはレンジで加熱しておく

    • 麻婆ポテト作り方2写真
  3. 3

    鍋で玉ねぎを炒める

    • 麻婆ポテト作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが柔らかく透明になってきたら、じゃがいもをいれてさらに炒める。

  5. 5

    全体がしんなりしてきたら、麻婆豆腐の素とブロッコリーをいれて煮込む

    • 麻婆ポテト作り方5写真
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アカ子
アカ子 @cook_40263185
2019/06/03 01:27に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも ブロッコリー 玉ねぎ

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