かぼちゃのガリバタ炒め＊
まき7171 @cook_40192275
あとなんか一品…
ってゆう時に簡単にできて美味しい！
ホクホクかぼちゃです-(*´-`)
このレシピの生い立ち
簡単に、
ホクホクかぼちゃが食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種をとって、2～3ミリに切る。
しめじは石附をとる。 - 2
かぼちゃは水気がついたまま袋に入れて、
500ﾜｯﾄのレンジで3分くらいチンする。 - 3
フライパンにバターとニンニクをいれ、
温めたところに
かぼちゃとしめじを入れて炒める。 -
- 4
少しも焦げ目がつき、
いいかんじに炒めたら醤油を加え、
塩コショウで味を整えて完成♪ -
コツ・ポイント
チンするときは、少し固くても大丈夫！
炒めるといいくらいになります。
盛り付けたあとに、
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ振りかけてもおいしぃです！
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