作業2つ!簡単牛丼!(豚丼でもOK!)

はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166

我が家の定番のつゆだく牛丼です。
簡単で美味しいのが一番!
このレシピの生い立ち
いつものレシピの覚書です。
これに生姜(チューブ)を3〜4cm入れると、生姜焼き風になります。
これも美味しくてオススメ!

作業2つ!簡単牛丼!(豚丼でもOK!)

我が家の定番のつゆだく牛丼です。
簡単で美味しいのが一番!
このレシピの生い立ち
いつものレシピの覚書です。
これに生姜(チューブ)を3〜4cm入れると、生姜焼き風になります。
これも美味しくてオススメ!

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材料

  1. 牛肉(豚コマ肉でも可) 300g
  2. 玉ねぎ 半分〜1個
  3. ●砂糖 大さじ3
  4. ●酒 大さじ3
  5. ●醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    小鍋を熱し、一口大に切った肉を中火で炒める。
    肉に火が通ったらくし切りにした玉ねぎを加える。

  2. 2

    玉ねぎを加えてから1分程中火で炒めたら、●をすべて加え、弱火で軽く煮詰めて完成!

  3. 3

    ※●を加えた後は焦げ付きやすいので注意して下さい。

  4. 4

    ※ しっかりと味をなじませるなら、●を加えた後、しつこく煮詰めるより、一度冷ましてから温めなおした方がいいです。

  5. 5

    2019/9/9話題のレシピ入り!
    2019/9/17人気検索トップ10入り!
    ありがとうございます^_^

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はっちょうまゆこ
に公開
愛車はスポーツカーの30代女です。時短料理大好き。楽に美味しく、健康に!(о´∀`о)
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