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シンプルおいしい*バンバンジー
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シンプルおいしい*バンバンジー-レシピのメイン写真

シンプルおいしい*バンバンジー

SABARU
SABARU @cook_40263277

すぐに作れるおいしい一品…
混ぜながら食べるとスゴイおいしいです
(○^~^○)♡
このレシピの生い立ち
簡単に作れるあと一品が作りたかったので…

すぐに作れるおいしい一品…
混ぜながら食べるとスゴイおいしいです
(○^~^○)♡
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簡単に作れるあと一品が作りたかったので…

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SABARU
SABARU @cook_40263277

すぐに作れるおいしい一品…
混ぜながら食べるとスゴイおいしいです
(○^~^○)♡
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簡単に作れるあと一品が作りたかったので…

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混ぜながら食べるとスゴイおいしいです
(○^~^○)♡
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材料

1〜2人前
  • 鶏ささみ 3本
  • きゅうり 1本
  • オイル 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • *ごまドレッシング*
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 醤油 小さじ2
  • すし酢 小さじ2
  • オリゴ糖 小さじ2
  • すりゴマ お好み
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作り方

  1. 1

    鶏ささみを耐熱皿に並べ、水とオイルをかけ蓋をして、レンジで1分半から2分加熱する。

    • シンプルおいしい*バンバンジー作り方1写真
  2. 2

    レンジから取り出し、軽く菜箸で割いて塩胡椒を振りかけ、さらに1分半から2分加熱する。

    • シンプルおいしい*バンバンジー作り方2写真
  3. 3

    まだ火が通っていないようだったら、さらに様子を見ながら加熱する。

  4. 4

    菜箸でさらに細かく割いて、そのまま冷ましておく。

    • シンプルおいしい*バンバンジー作り方4写真
  5. 5

    きゅうりを洗い斜めに2、3mm幅に薄切りにして、重ねて縦に切り、細切りにする。

    • シンプルおいしい*バンバンジー作り方5写真
  6. 6

    ごまドレッシング作り…

    • シンプルおいしい*バンバンジー作り方6写真
  7. 7

    小さなボウルに、マヨネーズ、醤油、オリゴ糖、すし酢を入れ混ぜる。

    • シンプルおいしい*バンバンジー作り方7写真
  8. 8

    混ざったら、すりゴマを加えてさらに混ぜる。(すりゴマは多めの方がおいしいです)

    • シンプルおいしい*バンバンジー作り方8写真
  9. 9

    きゅうりをお皿にのせ、上にささみをのせごまドレッシングをかけたら完成です‼︎

    • シンプルおいしい*バンバンジー作り方9写真

コツ・ポイント

*加熱する前に、ささみにフォークで穴を開けておくと破裂を防げます。
(破裂しちゃっても、蓋してるので大丈夫ですσ(^_^;))

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SABARU
SABARU @cook_40263277
2014/05/06 06:31に公開

このレシピのキーワード

バンバンジー キュウリ ささみ

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