シンプルおいしい＊バンバンジー
SABARU @cook_40263277
すぐに作れるおいしい一品…
混ぜながら食べるとスゴイおいしいです
(○^~^○)♡
このレシピの生い立ち
簡単に作れるあと一品が作りたかったので…
シンプルおいしい＊バンバンジー
すぐに作れるおいしい一品…
混ぜながら食べるとスゴイおいしいです
(○^~^○)♡
このレシピの生い立ち
簡単に作れるあと一品が作りたかったので…
作り方
- 1
鶏ささみを耐熱皿に並べ、水とオイルをかけ蓋をして、レンジで1分半から2分加熱する。
-
- 2
レンジから取り出し、軽く菜箸で割いて塩胡椒を振りかけ、さらに1分半から2分加熱する。
-
- 3
まだ火が通っていないようだったら、さらに様子を見ながら加熱する。
- 4
菜箸でさらに細かく割いて、そのまま冷ましておく。
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- 5
きゅうりを洗い斜めに2、3mm幅に薄切りにして、重ねて縦に切り、細切りにする。
-
- 6
ごまドレッシング作り…
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- 7
小さなボウルに、マヨネーズ、醤油、オリゴ糖、すし酢を入れ混ぜる。
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- 8
混ざったら、すりゴマを加えてさらに混ぜる。(すりゴマは多めの方がおいしいです)
-
- 9
きゅうりをお皿にのせ、上にささみをのせごまドレッシングをかけたら完成です‼︎
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コツ・ポイント
＊加熱する前に、ささみにフォークで穴を開けておくと破裂を防げます。
(破裂しちゃっても、蓋してるので大丈夫ですσ(^_^;))
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