大根と油揚げ白みそ煮♪

京たまご @kotama12
大根に油揚げをプラスしてボリュームを出しました♪油揚げに白みそのコクがしみ込んで美味です♪
このレシピの生い立ち
コクがでる白みその煮物に油揚げをプラスしてボリュームを出しました♪
大根と油揚げ白みそ煮♪
大根に油揚げをプラスしてボリュームを出しました♪油揚げに白みそのコクがしみ込んで美味です♪
このレシピの生い立ち
コクがでる白みその煮物に油揚げをプラスしてボリュームを出しました♪
作り方
- 1
大根は一口大に切って電子レンジにかけて蒸します。
- 2
油揚げも一口大に切ります。
- 3
●印の調味料を加えて煮立たせて、大根・油揚げを加えます。5分ほど煮ます。
- 4
白みそを溶かして5分ほど煮ます。味見をして、白みその量は調節して下さい♪
- 5
時間がある時は、一度冷めてから再度温めたほうがより味が染みこみます。
コツ・ポイント
大根は必ず電子レンジにかけて柔らかくしておいて下さい♪白みその量は味見して調整して下さい♪
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味が中まで浸みてほっこりあったか美味しい豚肉とお大根の味噌煮です♡お味噌でコクプラスだからご飯もすすみます! ☆classy☆
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