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ミルクスープパスタ
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ミルクスープパスタ-レシピのメイン写真

ミルクスープパスタ

まるまるりお
まるまるりお @cook_40099659

冬はミルクスープで温まりましょ♡
特別な調味料は使いません!
ボリュームも満点です
このレシピの生い立ち
簡単にコクを出せる方法ないかなぁと思ってなんとなく作ったら頬張っちゃいました!

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まるまるりお @cook_40099659

冬はミルクスープで温まりましょ♡
特別な調味料は使いません!
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材料

1人分
  • パスタ 1人分
  • 玉ねぎ 4分の1
  • 人参 2分の1
  • ニンニクチューブ 2cm
  • ハム 1枚
  • 鶏ガラスープの素 5g
  • 牛乳 100cc
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    沸騰させたお湯の中にパスタを入れて6分茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でてる間に人参はピーラーでスライスさせる。玉ねぎは千切りに切る。

  3. 3

    パスタの湯で時間が3分になったら玉ねぎと人参を加えて一緒に茹でる。

  4. 4

    茹であがったらフライパンにオリーブオイルを入れてパスタ、ハムを入れる。

  5. 5

    水気がなくなったら牛乳、ニンニク、コンソメを入れる。

  6. 6

    ぶつぶつといったら火を止めて出来上がり!お好みでブラックペッパーをかけて下さい。

    • ミルクスープパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

ニンニクで旨味が出るので必ず入れて下さい!鶏ガラスープの素がない時は本だしを入れて和風でもいいですね。

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まるまるりお
まるまるりお @cook_40099659
2013/12/08 10:39に公開

このレシピのキーワード

スープスパ パスタ にんじん ハム 牛乳 玉ねぎ

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