すだちの飾り切り

あわっこゆきこ @cook_40095671
すだちを絞りやすいように、切り口に少し切れ目を入れてみました。ついでにちょっと可愛くお洒落して。脇役ですが存在感あり。
このレシピの生い立ち
少し硬めのすだちも、こうすると絞りやすいんです。そんな実践的な利点もあり、可愛さもあり、なによりも作るのが簡単、ということで我が家でよく登場する飾り切りです♡
すだちの飾り切り
すだちを絞りやすいように、切り口に少し切れ目を入れてみました。ついでにちょっと可愛くお洒落して。脇役ですが存在感あり。
このレシピの生い立ち
少し硬めのすだちも、こうすると絞りやすいんです。そんな実践的な利点もあり、可愛さもあり、なによりも作るのが簡単、ということで我が家でよく登場する飾り切りです♡
作り方
- 1
すだちを半分に切り、6方向で三角形に実を切り取ります。
- 2
上から見るとこんな感じ。
- 3
真ん中に梅干しや生姜の甘酢漬け等を少し乗せたりすると、お花らしくなって更に可愛いです♡
出来上がり!
- 4
レシピID : 18156937の「いわしパン粉焼き☆梅しそチーズ」でも横に添えてます♡
こちらも是非☆ - 5
レシピID : 19602584の「鰯のガーリックハーブパン粉焼き」にも添えています。こちらもお勧めです♡
コツ・ポイント
半分に切るだけで本来十分ではないだろうか、などという男子(我が家の旦那さん等)のかすかな疑問は気に留めず、可愛いの大好きな乙女心を全開にすること。でしょうか、、、ね(^^)
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