一人分なので、刻むのがそんなに面倒ではありません。

粗みじんなのでこれぐらいになります。

サラダオイルやバター、牛脂などお好みの油でじっくりと甘い匂いがして茶色になるまで炒めます。５分位です。

ブイヨンキューブや昆布茶など、だしになるものを少し足すと抜群に美味しくなります。顆粒で加えて水を足しても良いです。

スープを入れ、暖かくなったらパンのスライスとチーズ、粗びき黒コショウ黒おコショウを加え、チーズが溶ければ出来上がりです。

お好みで黒コショウを足して暖かいうちに頂きます。