作り方
- 1
しらたきを、軽く茹でておく
- 2
フライパンに牛脂を焼きながら
牛肉を1枚づつ軽く炒めて、取り出しておく - 3
玉ねぎと、キノコ類を入れる
- 4
3の上に、牛肉、しらたき入れる。
(豆腐もここで) - 5
★で味みながらだけど、『すき焼きの元』でもOK
- 6
できた!
コツ・ポイント
夜食べたいなら、昼前には作る!味がしみて美味しいから!
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