空き瓶に熱湯を満タンに入れ消毒。その間にきゅうり、だいこん、にんじんをスティック状にカット。

☆をすべて鍋に入れ一煮立ちさせる。

瓶の中のお湯を捨てスティック野菜、ローリエを詰め込み、2を注ぎ入れる。←冷めていなくてOKです。

半日そのまま放置でできあがり。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れるとひんやりしておいしい。