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簡単!!炭酸飲料で作るびわゼリー
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簡単!!炭酸飲料で作るびわゼリー-レシピのメイン写真

簡単!!炭酸飲料で作るびわゼリー

茉莉花1403
茉莉花1403 @cook_40142501

今が旬のびわを作った簡単ゼリーです。
このレシピの生い立ち
大量のびわを消費したくて。

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大量のびわを消費したくて。

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簡単!!炭酸飲料で作るびわゼリー

茉莉花1403
茉莉花1403 @cook_40142501

今が旬のびわを作った簡単ゼリーです。
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大量のびわを消費したくて。

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材料

6つ分
  • レモン味の炭酸飲料(ペットボトル) 1本
  • びわ 15個前後
  • 砂糖 大さじ4〜
  • はちみつ 大さじ2〜
  • アガー 8g
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作り方

  1. 1

    鍋に炭酸飲料、砂糖、はちみつを入れ軽く混ぜたらびわの種と皮を向きながら鍋に入れていきます。

  2. 2

    皮を向いたらすぐに鍋に入れて下さい!すぐ変色します!

  3. 3

    火にかけ沸騰したら2〜3分加熱し
    冷まします。
    ここまでがコンポートなので
    お好きな様にアレンジしても!

  4. 4

    びわの実をカップにいれ
    残ったジュース400mlに
    アガーを入れよく混ぜ溶かします。
    カップに注いで固まれば完成。

コツ・ポイント

びわは切ったら次々に炭酸飲料につけながら作業して下さい!

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茉莉花1403
茉莉花1403 @cook_40142501
2019/06/10 07:17に公開

このレシピのキーワード

サイダー はちみつ レモン

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