鮭のフライ♬（ししとう添え)

Name: 鮭のフライ♬（ししとう添え)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生鮭 人数分; 塩胡椒 少々; 揚げ油 適量; バター 少量; 小麦粉 大3; 水 大5; マヨネーズ 大2; パン粉 適量

べいりー♡ @cook_40054895

サクサク！中はやさしく柔らか(*´∀｀)老若男女何方にもベストメニューです♡
このレシピの生い立ち
お酒のつまみにもいいですよ(*´ω`*)
ソースでもタルタルでもお好みで美味しいですよ☆

鮭のフライ♬（ししとう添え)

べいりー♡ @cook_40054895

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材料

生鮭人数分
塩胡椒少々
揚げ油適量
バター少量
小麦粉大3
水大5
マヨネーズ大2
パン粉適量

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作り方

1

生鮭は余計な水分をキッチンペーパーで吸い取り塩胡椒し5分置く
2

小麦粉、水、マヨネーズを合わせよく混ぜ合わせる→コレに鮭をくぐらせパン粉をつける
3

油で揚げる
4

油をきり出来上がり(^ー^)
5

ししとうはバターで焼いて塩胡椒しました♬

コツ・ポイント

普通に揚げてもよし、フライパンにいつもより多めの油で揚げ焼きしても大丈夫です(ゝω・)

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つくれぽ

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べいりー♡ @cook_40054895

2016/03/28 05:15に公開

お越し頂きました皆さまありがとうございますஐお料理upも不定期となりますがつくれぽは何より嬉しいです～感謝感謝です♡また、COOKPAD20分献立に掲載されました♫これを励みに自分のペースで頑張ります～✧(*´▽`)ﾉ　私のお料理は簡単＆極々平凡な家庭料理ですが作って下さると本当に嬉しいです☆皆さまどうぞよろしくお願い致します((*_ _))

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