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水菜とちりめんじゃこの簡単サラダ
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水菜とちりめんじゃこの簡単サラダ-レシピのメイン写真

水菜とちりめんじゃこの簡単サラダ

奈帆たん
奈帆たん @cook_40250306

切って混ぜるだけ♪(^.^)
このレシピの生い立ち
スーパーの生産者コーナーで鮮度のよい
水菜を見つけたので、簡単なサラダはできないかと
思って☆( ´∀｀)

切って混ぜるだけ♪(^.^)
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スーパーの生産者コーナーで鮮度のよい
水菜を見つけたので、簡単なサラダはできないかと
思って☆( ´∀｀)

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水菜とちりめんじゃこの簡単サラダ

奈帆たん
奈帆たん @cook_40250306

切って混ぜるだけ♪(^.^)
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スーパーの生産者コーナーで鮮度のよい
水菜を見つけたので、簡単なサラダはできないかと
思って☆( ´∀｀)

切って混ぜるだけ♪(^.^)
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スーパーの生産者コーナーで鮮度のよい
水菜を見つけたので、簡単なサラダはできないかと
思って☆( ´∀｀)

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材料

２人分
  1. 水菜 １束
  2. ちりめんじゃこ 好みで
  3. 塩こしょう 適量
  4. レモン汁 適量
  5. EXバージンオリーブ油 大３
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作り方

  1. 1

    水菜１束は、さっと洗って
    食べやすい長さに切って、水気を
    よく切る。

  2. 2

    ボウルに、水菜を入れて
    塩こしょう・レモン汁・EXバージンオリーブ油を
    加えて、よく混ぜる。

  3. 3

    ちりめんじゃこを②に加えて、さっくりと混ぜたら完成♪(^.^)

  4. 4

    味付け、じゃこの量のお好みですが、
    水菜との比率は２：１弱位がベスト♪
    じゃこに塩気があるので、味付けの塩に注意です☆

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奈帆たん
奈帆たん @cook_40250306
2014/05/03 07:31に公開
今年 念願の調理師免許♪自分のお店を持つ為に、いろんな料理を勉強中です☆(*ﾟωﾟ*)
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