ウォルナットブレッドは食パン。
追加の材料にマヨネーズとマスタードを追加しました。

バターは常温に戻します、細かく切っておけば温度が上がりやすくなります。（待てなければレンジで１０秒とかちょっとづつ温め）

１枚のパンにバターを塗り、もう一枚にマヨネーズとマスタードを混ぜて塗ります。

卵に塩とマヨネーズを入れてよくといて混ぜます。

残ってるフライパンにバターを溶かして卵を弱中火でグルグルしながら焼きます。固まり過ぎる前に火を止めて寄せておきます。

レタスをちぎって敷いて、焼いた卵をのせてパンではさんで完成です。