簡単☆新ごぼうのきんぴら

ガリ☆トトロ @cook_40127632
新ごぼうの季節♪定番のきんぴらごぼうにしました!柔らかく幼児期の子供もモリモリ!常備菜にも◎
このレシピの生い立ち
新ごぼうか安く手に入ったので
簡単☆新ごぼうのきんぴら
新ごぼうの季節♪定番のきんぴらごぼうにしました!柔らかく幼児期の子供もモリモリ!常備菜にも◎
このレシピの生い立ち
新ごぼうか安く手に入ったので
作り方
- 1
ごぼうは水にさらしながら皮を削ぎ、細い拍子木切りにする。切ったあとはすぐに酢水に浸ける。
- 2
人参も細い拍子木切りにする。
- 3
フライパンに胡麻油を引いて熱し、ごぼうと人参を炒める。
- 4
人参がしんなりしてきたら☆の調味料をいれ、ひと煮立ちさせる。
- 5
弱火で10分ほど時々混ぜ合わせながら炒める。最後に白ゴマを振って完成!!
- 6
2019/4/9「新ごぼう」検索1位感謝☆
コツ・ポイント
お子さんと食べるときは細めに切ってあげると食べやすいです。
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